Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 3 cup
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Помидоры, баклажаны и другие овощи жареные 150 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.3% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7.1% 1141 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.8 мкг 900 мкг 22.5% 18.2% 444 г
Ретинол 0.202 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 7.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 5.952 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6720 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.2% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12755 г
Витамин РР, НЭ 1.3755 мг 20 мг 6.9% 5.6% 1454 г
Ниацин 1.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.17 мг 2500 мг 4.9% 4% 2030 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7102 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.8% 10526 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1726 г
Натрий, Na 259.2 мг 1300 мг 19.9% 16.1% 502 г
Сера, S 53.3 мг 1000 мг 5.3% 4.3% 1876 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 0.8% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9804 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 20.7% 392 г
Марганец, Mn 0.343 мг 2 мг 17.2% 13.9% 583 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 6.5% 1256 г
Молибден, Mo 2.914 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2402 г
Никель, Ni 2.443 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 7.921 мкг 55 мкг 14.4% 11.7% 694 г
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 23.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17256 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 7.1% 1147 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 3.9% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (153 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Рис с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 17,2 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Рис с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и курицей, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы