Рецепт Суп турецкой невесты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп турецкой невесты

Булгур, крупа 60 г
Чечевица красная 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 36 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп турецкой невесты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.5% 2281 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.3% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 11.8% 1449 г
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 12.9% 1333 г
Лютеин + Зеаксантин 9.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.414 мкг 400 мкг 5.4% 9.3% 1868 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 7.7% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 5% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4812 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4156 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.6 мг 2500 мг 4.8% 8.2% 2073 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7605 г
Кремний, Si 1.939 мг 30 мг 6.5% 11.1% 1547 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2387 г
Натрий, Na 60.23 мг 1300 мг 4.6% 7.9% 2158 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3113 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 9.9% 1735 г
Хлор, Cl 97.83 мг 2300 мг 4.3% 7.4% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 8.7% 1954 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 16.3% 1058 г
Литий, Li 5.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.3215 мг 2 мг 16.1% 27.6% 622 г
Медь, Cu 150.15 мкг 1000 мкг 15% 25.7% 666 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 6.3% 2696 г
Никель, Ni 1.649 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32738 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 78.67 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 5085 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.4836 мг 12 мг 4% 6.9% 2481 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.059 мг ~
Кампестерол 0.533 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 5.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп турецкой невесты составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТУРЕЦКОЙ НЕВЕСТЫ

Суп турецкой невесты богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,1 %, медью - 15 %

Чем полезен Суп турецкой невесты

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп турецкой невесты, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп турецкой невесты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги