Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Помидор (томат), парниковый 2000 г
Перец сладкий зеленый 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 100 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 10.5% 3221 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.6% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 60.5% 559 г
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 65.2% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 11.8% 2857 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.7% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 28.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.831 мкг 400 мкг 1.2% 4.1% 8280 г
Витамин C, аскорбиновая 82.13 мг 90 мг 91.3% 308.4% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 7.8% 4438 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 20.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5314 мг 20 мг 2.7% 9.1% 3764 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.25 мг 2500 мг 7.9% 26.7% 1274 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 3.4% 10438 г
Кремний, Si 2.899 мг 30 мг 9.7% 32.8% 1035 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 3% 11461 г
Натрий, Na 195.24 мг 1300 мг 15% 50.7% 666 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9242 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 10.5% 3200 г
Хлор, Cl 315.89 мг 2300 мг 13.7% 46.3% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 9.5% 3571 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6198 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 149.3% 226 г
Литий, Li 14.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 24.7% 1369 г
Медь, Cu 102.76 мкг 1000 мкг 10.3% 34.8% 973 г
Молибден, Mo 3.913 мкг 70 мкг 5.6% 18.9% 1789 г
Никель, Ni 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 28351 г
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30651 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 35.8% 942 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 8.8% 3845 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%

Энергетическая ценность Лечо составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 91,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 44,2 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы