Рецепт курица с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с тыквой

Тыква (Варка без слива) 700 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 385 г
Вода 50 г
Молоко пастеризованное 3,5 проц. жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 20.7% 905 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 37.8% 494 г
бета Каротин 0.927 мг 5 мг 18.5% 34.5% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.7% 2813 г
Витамин В4, холин 29.33 мг 500 мг 5.9% 11% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 21.8% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 23.1% 806 г
Витамин В9, фолаты 11.09 мкг 400 мкг 2.8% 5.2% 3607 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 15.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 14.3% 1293 г
Витамин РР, НЭ 4.3578 мг 20 мг 21.8% 40.6% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 206.25 мг 2500 мг 8.3% 15.5% 1212 г
Кальций, Ca 29.94 мг 1000 мг 3% 5.6% 3340 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 14.9% 1246 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12948 г
Сера, S 80.85 мг 1000 мг 8.1% 15.1% 1237 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 15.1% 1242 г
Хлор, Cl 50.11 мг 2300 мг 2.2% 4.1% 4590 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 6.3% 2922 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 4.5% 4132 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 93.3% 200 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 3.2% 5988 г
Медь, Cu 145.17 мкг 1000 мкг 14.5% 27% 689 г
Молибден, Mo 0.464 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 15086 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 29570 г
Фтор, F 108.77 мкг 4000 мкг 2.7% 5% 3677 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 12.7% 1471 г
Цинк, Zn 0.9269 мг 12 мг 7.7% 14.3% 1295 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с тыквой составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТЫКВОЙ

курица с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 21,8 %, кобальтом - 50,1 %, медью - 14,5 %

Чем полезен курица с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с тыквой, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги