Рецепт яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар-песок 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 18 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Абрикосовый джем 10 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.3% 1169 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 6.7% 406 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.7% 406 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.5% 1111 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 3% 906 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.003 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39880 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 1.8% 1514 г
Витамин Н, биотин 1.698 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2945 г
Витамин РР, НЭ 1.8199 мг 20 мг 9.1% 2.5% 1099 г
Макроэлементы
Калий, K 89.42 мг 2500 мг 3.6% 1% 2796 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4078 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 76923 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 0.7% 4044 г
Натрий, Na 147.1 мг 1300 мг 11.3% 3.1% 884 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5858 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.3% 1187 г
Хлор, Cl 216.79 мг 2300 мг 9.4% 2.6% 1061 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1965 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8021 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 2.4% 1133 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 16.15 мкг 1000 мкг 1.6% 0.4% 6192 г
Молибден, Mo 1.086 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6446 г
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 1.3% 2139 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 75330 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.1237 мг 12 мг 1% 0.3% 9701 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 366 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 366 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %

Чем полезен яблочный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог, калорийность 366 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы