Рецепт Курица копченая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица копченая с овощами

Вода 100 г
Морковь 88 г
Лук репчатый 146 г
Кабачок 400 г
Капуста белокочанная 290 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица копченая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15.6% 1000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 27.4% 570 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 29.7% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В4, холин 25.04 мг 500 мг 5% 7.8% 1997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.822 мкг 400 мкг 3.2% 5% 3120 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 21.75 мг 90 мг 24.2% 37.9% 414 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 5.8% 2708 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16835 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 39.9% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.5331 мг 20 мг 12.7% 19.9% 790 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 1.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.21 мг 2500 мг 9.3% 14.6% 1077 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3400 г
Кремний, Si 24.194 мг 30 мг 80.6% 126.1% 124 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 6.9% 2290 г
Натрий, Na 81.99 мг 1300 мг 6.3% 9.9% 1586 г
Сера, S 17.63 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5672 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 11.9% 1314 г
Хлор, Cl 112.7 мг 2300 мг 4.9% 7.7% 2041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2765 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 31% 506 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 10.2% 1529 г
Медь, Cu 60.94 мкг 1000 мкг 6.1% 9.5% 1641 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 11.9% 1315 г
Никель, Ni 4.678 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 5.345 мкг 55 мкг 9.7% 15.2% 1029 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 21.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18442 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 6.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5362 мг 12 мг 4.5% 7% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.589 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица копченая с овощами составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КОПЧЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Курица копченая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 25,5 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 80,6 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Курица копченая с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица копченая с овощами, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица копченая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты