Рецепт салат 03,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 03,04

Лук репчатый 45 г
Капуста краснокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 110 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 03,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.2% 1176 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 5% 5143 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.3% 4091 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 6.5% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 17.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.047 мкг 400 мкг 2.8% 7.3% 3621 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 30.41 мг 90 мг 33.8% 88.3% 296 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.815 мкг 50 мкг 3.6% 9.4% 2755 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4453 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4491 г
Макроэлементы
Калий, K 240.02 мг 2500 мг 9.6% 25.1% 1042 г
Кальций, Ca 45.17 мг 1000 мг 4.5% 11.7% 2214 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 9.1% 2823 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14574 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7413 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 13.6% 1942 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10648 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 34.91 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 9.7% 2736 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4870 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 41.3% 635 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 12% 2188 г
Медь, Cu 57.83 мкг 1000 мкг 5.8% 15.1% 1729 г
Молибден, Mo 0.604 мкг 70 мкг 0.9% 2.3% 11589 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 80882 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27605 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 16.7% 1558 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 5% 5148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 03,04 составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 03,04

салат 03,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен салат 03,04

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 03,04, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 03,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы