Рецепт Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом

Капуста белокочанная 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Яблоки 130 г
Огурец, парниковый 100 г
Чеснок луковица 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 26.5% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.2% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 23.8% 1385 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 25.8% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.3% 4615 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 3.6% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 10.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 27.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.147 мкг 400 мкг 2% 6.6% 4910 г
Витамин C, аскорбиновая 67.13 мг 90 мг 74.6% 247% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 2% 18051 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 88.1% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.7404 мг 20 мг 3.7% 12.3% 2701 г
Макроэлементы
Калий, K 248.34 мг 2500 мг 9.9% 32.8% 1007 г
Кальций, Ca 29.45 мг 1000 мг 2.9% 9.6% 3396 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 10.9% 3042 г
Натрий, Na 160.31 мг 1300 мг 12.3% 40.7% 811 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6386 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 9.9% 3333 г
Хлор, Cl 245.05 мг 2300 мг 10.7% 35.4% 939 г
Микроэлементы
Бор, B 133.8 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 18.2% 1826 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 6.3% 5357 г
Кобальт, Co 2.244 мкг 10 мкг 22.4% 74.2% 446 г
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 24.2% 1365 г
Медь, Cu 94.03 мкг 1000 мкг 9.4% 31.1% 1063 г
Молибден, Mo 5.773 мкг 70 мкг 8.2% 27.2% 1213 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14785 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39487 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 33.4% 986 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 8.9% 3762 г

Энергетическая ценность Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ, ЯБЛОКОМ, ПЕРЦЕМ И ОГУРЦОМ

Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 74,6 %, витамином K - 26,6 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, яблоком, перцем и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты