Рецепт Цезарь ильмалино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь ильмалино

Айсберг (салат кочанный)	90 г
Помидор (томат), грунтовый	15 г
Огурец грунтовый	15 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	15 г
Сухари сливочные	30 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	120 г
Соус Сливочно-Чесночный [Astoria]	35 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь ильмалино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.9 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1040 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	11.1%	555 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	8.8%	700 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	2.2%	2882 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.2%	2857 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.7%	3574 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	2%	3051 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	1.125 мкг	~
бета Каротин	0.129 мг	5 мг	2.6%	1.6%	3876 г
Лютеин + Зеаксантин	77.906 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	1.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.6%	2368 г
Витамин В4, холин	37.05 мг	500 мг	7.4%	4.6%	1350 г
Витамин В5, пантотеновая	0.309 мг	5 мг	6.2%	3.8%	1618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	4.9%	1250 г
Витамин В9, фолаты	12.281 мкг	400 мкг	3.1%	1.9%	3257 г
Витамин В12, кобаламин	0.143 мкг	3 мкг	4.8%	3%	2098 г
Витамин C, аскорбиновая	2.43 мг	90 мг	2.7%	1.7%	3704 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16393 г
Витамин D3, холекальциферол	0.061 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	1.3%	4658 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.23 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	4.2%	1481 г
Витамин РР, НЭ	3.5044 мг	20 мг	17.5%	10.8%	571 г
Ниацин	0.136 мг	~
Бетаин	2.166 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.52 мг	2500 мг	5.8%	3.6%	1730 г
Кальций, Ca	69.23 мг	1000 мг	6.9%	4.3%	1444 г
Кремний, Si	2.766 мг	30 мг	9.2%	5.7%	1085 г
Магний, Mg	15.94 мг	400 мг	4%	2.5%	2509 г
Натрий, Na	111.56 мг	1300 мг	8.6%	5.3%	1165 г
Сера, S	6.59 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	15175 г
Фосфор, P	110.7 мг	800 мг	13.8%	8.5%	723 г
Хлор, Cl	55.03 мг	2300 мг	2.4%	1.5%	4180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.3 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.732 мг	18 мг	4.1%	2.5%	2459 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26786 г
Кобальт, Co	0.544 мкг	10 мкг	5.4%	3.3%	1838 г
Литий, Li	1.359 мкг	~
Марганец, Mn	0.106 мг	2 мг	5.3%	3.3%	1887 г
Медь, Cu	43.31 мкг	1000 мкг	4.3%	2.7%	2309 г
Молибден, Mo	1.388 мкг	70 мкг	2%	1.2%	5043 г
Никель, Ni	0.61 мкг	~
Рубидий, Rb	7.2 мкг	~
Селен, Se	9.478 мкг	55 мкг	17.2%	10.6%	580 г
Фтор, F	3.23 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	123839 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6849 г
Цинк, Zn	0.6106 мг	12 мг	5.1%	3.2%	1965 г
Цирконий, Zr	0.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.757 г	~
Валин	0.7 г	~
Гистидин*	0.422 г	~
Изолейцин	0.704 г	~
Лейцин	1.05 г	~
Лизин	1.11 г	~
Метионин	0.361 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.555 г	~
Триптофан	0.161 г	~
Фенилаланин	0.568 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аланин	0.678 г	~
Аспарагиновая кислота	1.147 г	~
Глицин	0.597 г	~
Глутаминовая кислота	2.328 г	~
Пролин	0.721 г	~
Серин	0.52 г	~
Тирозин	0.484 г	~
Цистеин	0.168 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.813 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.192 г	~
12:0 Лауриновая	0.171 г	~
14:0 Миристиновая	0.291 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.669 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.908 г	min 16.8 г	5.4%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.742 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.352 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.24 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Цезарь ильмалино составляет 161,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.9 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ ИЛЬМАЛИНО

Цезарь ильмалино богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,5 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Цезарь ильмалино

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь ильмалино, калорийность 161,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь ильмалино, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе