Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 450 г
Овсяная каша, по 1-280 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.7% 2258 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11% 957 г
Витамин В4, холин 20.37 мг 500 мг 4.1% 4.3% 2455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.868 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10341 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 9.1% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 4.126 мкг 50 мкг 8.3% 8.8% 1212 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2378 мг 20 мг 6.2% 6.6% 1616 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.19 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1201 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 16.9% 625 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1619 г
Натрий, Na 152.72 мг 1300 мг 11.7% 12.4% 851 г
Сера, S 37.39 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 17.9% 591 г
Хлор, Cl 128.94 мг 2300 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 2.1% 5028 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 8.1% 1293 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 12.3% 862 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 15.47 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6464 г
Молибден, Mo 6.447 мкг 70 мкг 9.2% 9.7% 1086 г
Олово, Sn 19.34 мкг ~
Селен, Se 1.289 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4267 г
Стронций, Sr 21.92 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15510 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1938 г
Цинк, Zn 0.5158 мг 12 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги