Рецепт ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆

Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное, омлет 130 г
Хлебцы Бородинские [Щедрые] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.2% 800 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.1% 589 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2% 3318 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 14.7% 445 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1193 г
бета Криптоксантин 6.341 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 335.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 11.5% 568 г
Витамин В4, холин 197.35 мг 500 мг 39.5% 25.9% 253 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 13.7% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 33.659 мкг 400 мкг 8.4% 5.5% 1188 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 13.2% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин D, кальциферол 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 8.8% 742 г
Витамин D3, холекальциферол 1.348 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 5.2% 1264 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 1.91 мг ~
дельта Токоферол 0.587 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.1611 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12415 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1937 г
Кальций, Ca 62.23 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2787 г
Натрий, Na 598.17 мг 1300 мг 46% 30.1% 217 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17331 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 11.5% 569 г
Хлор, Cl 734.49 мг 2300 мг 31.9% 20.9% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 5% 1317 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 5.4% 1224 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1797 г
Медь, Cu 67.76 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1476 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2621 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 20.648 мкг 55 мкг 37.5% 24.5% 266 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 22.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18034 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 5.2% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.253 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.763 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.839 г min 16.8 г 22.9% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.15 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~
Трансжиры 0.562 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆ составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☆ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ХЛЕБЦЕМ ☆

☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 39,5 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином D - 13,5 %, витамином K - 14,7 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 31,9 %, селеном - 37,5 %

Чем полезен ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☆ Омлет с зеленью и хлебцем ☆, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты