Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 160 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 500 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.7% | 903 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 34.16 мг | 500 мг | 6.8% | 4.1% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.095 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 3.691 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4581 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1372 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.48 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1755 г |
| Кальций, Ca | 88.85 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2950 г |
| Натрий, Na | 158.09 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.3% | 822 г |
| Сера, S | 33.49 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 2986 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Хлор, Cl | 263.05 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.1% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 1.303 мкг | 10 мкг | 13% | 7.8% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 15.12 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6614 г |
| Молибден, Mo | 4.346 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Селен, Se | 3.604 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4% | 1526 г |
| Фтор, F | 18.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21954 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3668 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3272 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 166,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 22.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ
Блины богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,8 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен Блины
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рулет из курицы
- Котлеты лососевые
- клубника протертая
- суп баранина с лапшой
- филе трески с овощами в конверте
- Каша 6 злаков хлопья 1,5 % + 3,2 % (мульти, молочная)
- Капуста
- кофе растворимый без сахара
- Жареный хлеб
- блины "Грация"
- сэндвич с курицей
- Салат без листьев салата
- сырники из духовки
- Курица с шампиньонами
- Новый рецепт
- Днаблу
- Новый рецепт
- суп грибной
- сыр дипломат 12%
- куриный рулет с креветками
- Лагман в чугунной сковородке
- нисуаз
- курица по-испански
- Салат перец огурец редис
- кофе растворимый без сахара
- голубцы рыбные
- фруктовое желе
- Салат Меридиан с кальмарами
- печеночные оладьи
- овсяная каша
- салат весений
- геркулесовая каша
- Плов с говядиной
- Bio Баланс кефирный 1%
- рисовая запеканка
- Салат с кальмаром и острой морковью
- бежин луг
- суп
- Конфеты шоколадные Вдохновение
- голубцы
- Щи из белокочанной капусты
- Закуска "Лосось и треска"
- сыр Хохланд(фетакса)
- сыр "Фетакса"
- Гречневая каша
- Котлета куриная с капустой
- Баунти
- квас
- Nesquik DUO
- банановый протеин
- Протеиновые батоники
- Макароны отвар.
- Нескафе, кофейный напиток
- Салат из свежих овощей с маслом
- Кукуруза
- цветная капуста в яйце с молоком
- чай хзн
- Кета с овощами
- отруби овсяные
- хлебцы избенка злаки
- кефир 2,5% Савушкин продукт
- банановый коктель
- слоённый пирожок с мясом
- пирожок с капустой
- Овощи тушеные с капустой
- Молоко
- запеканка овощная с филе куринным
- шоколад лдз зеленый чай
- Кофе 3 в 1
- Нуга Рошен
- икра минтая в банке
- Морская капуста А*море
- Чай зеленый
- Лепешка узбекская
- Капуста тушеная
- пицца школьная
- окрошка
- Салат Цезарь
- творог днепровский 15%
- салат с листьев салата, помидоров
- суп из сельдерея
- Омлет
- калач
- Чай со сливками
- Кефир "Омега" 4,5%
- Блины с творогом
- Фруктовый салат
- Ананас сушенный
- Котлеты с черносливом
- Коктейль из морепродуктов отварной
- Хлебцы ржаные "Щедрые"
- Морепродукты с луком и сметаной
- плов
- капуста тушеная базовый вариант
- Котлеты рыбные из хека
- Новый рецепт
- Хлеб "Смачны гасцiнец"
- рис
- суп тыквенный с миндалем
- Цикорий Классический "Chicory World"
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
