Рецепт суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из сельдерея

Перец сладкий (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 225 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей (корень) (Варка со сливом) 200 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 90 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Бульон костный 1000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.8% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.7% 1818 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 16.5% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 47.2% 830 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 39% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 22% 1782 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 1.2% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.663 мкг 400 мкг 1.7% 6.7% 6003 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 42.9% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19920 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 76.4% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.1788 мг 20 мг 5.9% 23.2% 1697 г
Макроэлементы
Калий, K 190.19 мг 2500 мг 7.6% 29.9% 1314 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 9.8% 4057 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 13.8% 2857 г
Натрий, Na 99.97 мг 1300 мг 7.7% 30.3% 1300 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7547 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 19.3% 2025 г
Хлор, Cl 125.89 мг 2300 мг 5.5% 21.7% 1827 г
Микроэлементы
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 15.4% 2542 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 8876 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 68.1% 577 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 11.4% 3509 г
Медь, Cu 35.75 мкг 1000 мкг 3.6% 14.2% 2797 г
Молибден, Mo 2.749 мкг 70 мкг 3.9% 15.4% 2546 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 119565 г
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 17575 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 7.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6663 г

Энергетическая ценность суп из сельдерея составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

суп из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином K - 19,4 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен суп из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из сельдерея, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы