Рецепт Спагетти с базиликом, сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с базиликом, сыром и яйцом

Спагетти из цельнозерновой муки, сухие	200 г
Вода, водопроводная, питьевая	200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	55 г
Сыр, пармезан, твердый	55 г
Базилик, свежий	20 г

Способ приготовления

Вареное яйцо мелко крошится или взбивается в блендере. Базилик и сыр шинкуются. Добавляются вместе с маслом и яйцом в спагетти, после окончания варки и слива лишней жидкости. Лучше использовать мягкие сыры типа моцареллы. Но под рукой был только пармезан :)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с базиликом, сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.7 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	784 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	6.2%	745 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	6.8%	691 г
Углеводы	27.4 г	219 г	12.5%	5.8%	799 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	1.1%	4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ	79.5 мкг	900 мкг	8.8%	4.1%	1132 г
бета Каротин	0.141 мг	5 мг	2.8%	1.3%	3546 г
Витамин В1, тиамин	0.187 мг	1.5 мг	12.5%	5.8%	802 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	3.5%	1324 г
Витамин В4, холин	26.61 мг	500 мг	5.3%	2.5%	1879 г
Витамин В5, пантотеновая	0.534 мг	5 мг	10.7%	5%	936 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.5%	1852 г
Витамин В9, фолаты	24.194 мкг	400 мкг	6%	2.8%	1653 г
Витамин В12, кобаламин	0.169 мкг	3 мкг	5.6%	2.6%	1775 г
Витамин C, аскорбиновая	0.64 мг	90 мг	0.7%	0.3%	14063 г
Витамин D, кальциферол	0.335 мкг	10 мкг	3.4%	1.6%	2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9202 г
Витамин Н, биотин	1.987 мкг	50 мкг	4%	1.9%	2516 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	5.8%	800 г
Витамин РР, НЭ	2.2584 мг	20 мг	11.3%	5.3%	886 г
Макроэлементы
Калий, K	111.87 мг	2500 мг	4.5%	2.1%	2235 г
Кальций, Ca	144.85 мг	1000 мг	14.5%	6.8%	690 г
Магний, Mg	59.32 мг	400 мг	14.8%	6.9%	674 г
Натрий, Na	175.97 мг	1300 мг	13.5%	6.3%	739 г
Сера, S	52.9 мг	1000 мг	5.3%	2.5%	1890 г
Фосфор, P	183 мг	800 мг	22.9%	10.7%	437 г
Хлор, Cl	15.34 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	14993 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.749 мг	18 мг	9.7%	4.5%	1029 г
Йод, I	1.97 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7614 г
Кобальт, Co	0.983 мкг	10 мкг	9.8%	4.6%	1017 г
Марганец, Mn	1.1386 мг	2 мг	56.9%	26.5%	176 г
Медь, Cu	191.16 мкг	1000 мкг	19.1%	8.9%	523 г
Молибден, Mo	0.59 мкг	70 мкг	0.8%	0.4%	11864 г
Селен, Se	31.449 мкг	55 мкг	57.2%	26.6%	175 г
Фтор, F	30.87 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12958 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12821 г
Цинк, Zn	1.2651 мг	12 мг	10.5%	4.9%	949 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Спагетти с базиликом, сыром и яйцом составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.7 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	27.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	53 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С БАЗИЛИКОМ, СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Спагетти с базиликом, сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 14,5 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 22,9 %, марганцем - 56,9 %, медью - 19,1 %, селеном - 57,2 %

Чем полезен Спагетти с базиликом, сыром и яйцом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с базиликом, сыром и яйцом, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с базиликом, сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе