Рецепт Салат из тунца с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца с кукурузой

Огурец парниковый 180 г
Перец сладкий зеленый 51 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Салат зеленый по 1-58 47 г
Кукуруза, консервы 103 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 171 г
Оливковое масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.7% 1288 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.1% 2000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 10.1% 1619 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 9.6% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3396 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 36% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 32% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 5% 3195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.313 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 5.2% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20243 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.043 мг 20 мг 15.2% 24.7% 657 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.01 мг 2500 мг 7.3% 11.9% 1374 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4331 г
Кремний, Si 15.366 мг 30 мг 51.2% 83.1% 195 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 6% 2692 г
Натрий, Na 132.3 мг 1300 мг 10.2% 16.6% 983 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13966 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 12.2% 1338 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 1% 15668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 7% 2338 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 21.6% 751 г
Литий, Li 3.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2809 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 8.4% 1940 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 2.9% 5668 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 18.619 мкг 55 мкг 33.9% 55% 295 г
Фтор, F 11.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35336 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 4.9% 3356 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.456 г min 16.8 г 8.7% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.407 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.051 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из тунца с кукурузой составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С КУКУРУЗОЙ

Салат из тунца с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, витамином C - 19,7 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Салат из тунца с кукурузой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца с кукурузой, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги