Рецепт Салат из огурцов с з/луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с з/луком

Огурец парниковый 555 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с з/луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 9.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 7.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 33.3% 2500 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 35% 2375 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 36.7% 2250 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 40% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 15.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 13.3% 6207 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 10% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 39.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 21.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 11.7% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 88.3% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 10.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 15% 5556 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 231.7% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.3224 мг 20 мг 1.6% 13.3% 6203 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.06 мг 2500 мг 8.1% 67.5% 1231 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 21.7% 3802 г
Кремний, Si 47.624 мг 30 мг 158.7% 1322.5% 63 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 30% 2768 г
Натрий, Na 7.34 мг 1300 мг 0.6% 5% 17711 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 6.7% 11820 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 30.8% 2703 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 10% 8014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 25.8% 3237 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 1.7% 57692 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 139.2% 598 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 38.3% 2160 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 39.2% 2141 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 37.5% 2238 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 5% 17081 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 1.7% 44494 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 32.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 15% 5682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с з/луком составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С З/ЛУКОМ

Салат из огурцов с з/луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,8 %, кремнием - 158,7 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Салат из огурцов с з/луком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с з/луком, калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с з/луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги