Калорийность мелисса(свежие стебли и листья). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мелисса(свежие стебли и листья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 7.6% 2738 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.8% 2655 г
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 46.1% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 20.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 16.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 105 мкг 400 мкг 26.3% 53.7% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 30.2% 677 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 9.8% 2105 г
Макроэлементы
Калий, K 458 мг 2500 мг 18.3% 37.3% 546 г
Кальций, Ca 199 мг 1000 мг 19.9% 40.6% 503 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 32.2% 635 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 4.7% 4333 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 15.3% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.87 мг 18 мг 65.9% 134.5% 152 г
Марганец, Mn 1.12 мг 2 мг 56% 114.3% 179 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Молибден, Mo 0.24 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 29167 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 18.6% 1101 г

Энергетическая ценность мелисса(свежие стебли и листья) составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕЛИССА(СВЕЖИЕ СТЕБЛИ И ЛИСТЬЯ)

мелисса(свежие стебли и листья) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, витамином B9 - 26,3 %, витамином C - 14,8 %, калием - 18,3 %, кальцием - 19,9 %, магнием - 15,8 %, железом - 65,9 %, марганцем - 56 %

Чем полезен мелисса(свежие стебли и листья)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: мелисса(свежие стебли и листья) калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен мелисса(свежие стебли и листья), калории, нутриенты, полезные свойства мелисса(свежие стебли и листья)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги