Рецепт Сухарики с маслом и солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухарики с маслом и солью

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 404 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухарики с маслом и солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.6% 1077 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 8.1% 474 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 2.7% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.14 мкг 400 мкг 5.3% 2% 1892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 7.3% 527 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4292 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.067 мг 20 мг 10.3% 4% 968 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.52 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2856 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1% 4036 г
Кремний, Si 2.725 мг 30 мг 9.1% 3.5% 1101 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2961 г
Натрий, Na 1098.99 мг 1300 мг 84.5% 32.5% 118 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1863 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 3% 1284 г
Хлор, Cl 1745.87 мг 2300 мг 75.9% 29.2% 132 г
Микроэлементы
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 62.01 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.3% 1665 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4983 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 6% 641 г
Марганец, Mn 0.4269 мг 2 мг 21.3% 8.2% 468 г
Медь, Cu 79.57 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1257 г
Молибден, Mo 11.75 мкг 70 мкг 16.8% 6.5% 596 г
Селен, Se 5.639 мкг 55 мкг 10.3% 4% 975 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29283 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.504 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.114 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.782 г min 16.8 г 22.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Сухарики с маслом и солью составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ С МАСЛОМ И СОЛЬЮ

Сухарики с маслом и солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %, хлором - 75,9 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 21,3 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Сухарики с маслом и солью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухарики с маслом и солью, калорийность 259,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухарики с маслом и солью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты