Рецепт салат овощной 28.03.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 28.03.14

Редис 100 г
Огурец, парниковый 110 г
Помидоры (томаты), парниковые 140 г
Перец красный сладкий 58 г
Лук зеленый (перо) 55 г
Сметана 20,0% жирности 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 28.03.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.2% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 37.7% 806 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 36.2% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.5% 3600 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 8.5% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 13.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 19.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.293 мкг 400 мкг 2.3% 7% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 44.02 мг 90 мг 48.9% 148.6% 204 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 5.8% 5400 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 60.5% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.535 мг 20 мг 2.7% 8.2% 3738 г
Макроэлементы
Калий, K 216.55 мг 2500 мг 8.7% 26.4% 1154 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 10% 3067 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 11.6% 2656 г
Натрий, Na 13.85 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9386 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12469 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 13.1% 2312 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 5.8% 5284 г
Микроэлементы
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 36.63 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 10.9% 2813 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 7.6% 4032 г
Кобальт, Co 3.607 мкг 10 мкг 36.1% 109.7% 277 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 21.3% 1425 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 31.9% 951 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 20.7% 1473 г
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21484 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23310 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 36.5% 833 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4591 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат овощной 28.03.14 составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 28.03.14

салат овощной 28.03.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 48,9 %, витамином K - 19,9 %, кобальтом - 36,1 %, хромом - 12 %

Чем полезен салат овощной 28.03.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 28.03.14, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 28.03.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты