Рецепт кефирчик с чесночком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кефирчик с чесночком

Огурец, грунтовый 500 г
Базилик, свежий 30 г
Чеснок луковица 35 г
Кефир 3,2 проц. жирности 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефирчик с чесночком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.7% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.4% 4036 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 15% 1440 г
Витамин В4, холин 30.13 мг 500 мг 6% 13.1% 1659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 13.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5240 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 18.5% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 10.2% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин Н, биотин 2.524 мкг 50 мкг 5% 10.9% 1981 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 24% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.6869 мг 20 мг 3.4% 7.4% 2912 г
Макроэлементы
Калий, K 149.81 мг 2500 мг 6% 13.1% 1669 г
Кальций, Ca 91.44 мг 1000 мг 9.1% 19.8% 1094 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 8.3% 2611 г
Натрий, Na 34.96 мг 1300 мг 2.7% 5.9% 3719 г
Сера, S 18.53 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5397 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 21.1% 1034 г
Хлор, Cl 78.95 мг 2300 мг 3.4% 7.4% 2913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 10% 2171 г
Кобальт, Co 1.16 мкг 10 мкг 11.6% 25.3% 862 г
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 11.1% 1970 г
Медь, Cu 48.63 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2056 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 10.9% 1992 г
Селен, Se 1.697 мкг 55 мкг 3.1% 6.8% 3241 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21966 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 13.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.3627 мг 12 мг 3% 6.5% 3309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кефирчик с чесночком составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРЧИК С ЧЕСНОЧКОМ

кефирчик с чесночком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен кефирчик с чесночком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кефирчик с чесночком, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кефирчик с чесночком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги