Рецепт тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пиццы

Масло подсолнечное 30 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 7.6% 491 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В4, холин 39.99 мг 500 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.369 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2178 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.954 мг 15 мг 19.7% 7.4% 508 г
Витамин Н, биотин 2.314 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2161 г
Витамин РР, НЭ 2.1169 мг 20 мг 10.6% 4% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 124.49 мг 2500 мг 5% 1.9% 2008 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 3.1% 1219 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2743 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 6926 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 2% 1891 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 3.9% 958 г
Хлор, Cl 49.54 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4643 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 55.38 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2332 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3778 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 4.7% 797 г
Марганец, Mn 0.3528 мг 2 мг 17.6% 6.6% 567 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 2.5% 1524 г
Молибден, Mo 9.385 мкг 70 мкг 13.4% 5% 746 г
Селен, Se 4.369 мкг 55 мкг 7.9% 3% 1259 г
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19695 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто для пиццы составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен тесто для пиццы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пиццы, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги