Рецепт Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом

Морская Капуста [Морская Радуга] 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Кукуруза, консервы 123 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.4% 903 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.4% 2489 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.5% 3428 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 9.8% 864 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9.1% 933 г
Витамин В4, холин 105.32 мг 500 мг 21.1% 17.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 12.3% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 36.748 мкг 400 мкг 9.2% 7.8% 1088 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 7.5% 1140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин Н, биотин 8.054 мкг 50 мкг 16.1% 13.7% 621 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5631 мг 20 мг 7.8% 6.6% 1280 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.22 мг 2500 мг 4.2% 3.6% 2376 г
Кальций, Ca 37.47 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2669 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3953 г
Натрий, Na 171.47 мг 1300 мг 13.2% 11.2% 758 г
Сера, S 75.91 мг 1000 мг 7.6% 6.5% 1317 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 10.4% 818 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 6.6% 1280 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 4.5% 1882 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 33.9% 251 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Медь, Cu 53.06 мкг 1000 мкг 5.3% 4.5% 1885 г
Молибден, Mo 2.393 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2925 г
Селен, Se 14.344 мкг 55 мкг 26.1% 22.2% 383 г
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14690 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.6193 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.622 г min 16.8 г 9.7% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ, КУКУРУЗЫ И РИСОМ

Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 39,9 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги