Рецепт гороховый суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп с грибами

бульон куриный 1010 г
Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Тыква (Варка без слива) 194 г
Белый гриб 200 г
Вода, бутилированная, в общем 415 г
Карри, порошок 2 г
томатный соус домашний 53 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
соль с ламинарией 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.3% 1429 г
Вода 211.4 г 2273 г 9.3% 30.9% 1075 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 15% 2206 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.969 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 19.3% 1736 г
бета Криптоксантин 8.435 мкг ~
Ликопин 56.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.6% 3158 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 12.3% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 35.2% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.581 мкг 400 мкг 2.1% 7% 4661 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.7% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 17.9% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 6.6% 4918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.599 мкг 50 мкг 3.2% 10.6% 3127 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8788 мг 20 мг 9.4% 31.2% 1065 г
Ниацин 0.948 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 20.9% 1596 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 6.6% 5045 г
Кремний, Si 8.689 мг 30 мг 29% 96.3% 345 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 10.6% 3086 г
Натрий, Na 145.95 мг 1300 мг 11.2% 37.2% 891 г
Сера, S 27.33 мг 1000 мг 2.7% 9% 3659 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 16.9% 1956 г
Хлор, Cl 231.75 мг 2300 мг 10.1% 33.6% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 12% 2773 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14423 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 76.1% 437 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 26.9% 1235 г
Медь, Cu 124.53 мкг 1000 мкг 12.5% 41.5% 803 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 31.2% 1062 г
Никель, Ni 17.23 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 2.076 мкг 55 мкг 3.8% 12.6% 2649 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 13.77 мкг ~
Фтор, F 66.84 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5984 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 13% 2564 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 10.3% 3245 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.368 мг ~
бета Ситостерол 3.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп с грибами составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 211.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С ГРИБАМИ

гороховый суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 12,5 %

Чем полезен гороховый суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп с грибами, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты