Калорийность Ячменный напиток. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячменный напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 86 г 219 г 39.3% 10.6% 255 г
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 17% 159 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.487 мг 1.5 мг 32.5% 8.8% 308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 2.8% 963 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 2.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 3.7% 727 г
Витамин В9, фолаты 20.937 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 1.4% 1989 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.693 мг 20 мг 13.5% 3.6% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 337 мг 2500 мг 13.5% 3.6% 742 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4361 г
Магний, Mg 82.25 мг 400 мг 20.6% 5.6% 486 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18625 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 6.6% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 3.4% 801 г
Марганец, Mn 1.547 мг 2 мг 77.4% 20.9% 129 г
Медь, Cu 354.44 мкг 1000 мкг 35.4% 9.6% 282 г
Селен, Se 27.567 мкг 55 мкг 50.1% 13.5% 200 г
Цинк, Zn 2.043 мг 12 мг 17% 4.6% 587 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.297 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 2.5%

Энергетическая ценность Ячменный напиток составляет 370 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 86 г -%
Пищевые волокна 12.6 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧМЕННЫЙ НАПИТОК

Ячменный напиток богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,5 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 13,5 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 24,5 %, железом - 12,5 %, марганцем - 77,4 %, медью - 35,4 %, селеном - 50,1 %, цинком - 17 %

Чем полезен Ячменный напиток

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ячменный напиток калорийность 370 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ячменный напиток, калории, нутриенты, полезные свойства Ячменный напиток
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы