Рецепт Грудка куриная с соусом карри 19.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная с соусом карри 19.04.19

Лук репчатый 125 г
Перец сладкий красный 186 г
Куриная грудка (филе) 880 г
Соус карри Uncle Ben's 378 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная с соусом карри 19.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 17.1% 409 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.6% 1514 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.7% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 1.3% 5143 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.674 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10887 г
Витамин C, аскорбиновая 40.92 мг 90 мг 45.5% 31.7% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.0084 мг 20 мг 30% 20.9% 333 г
Ниацин 8.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.91 мг 2500 мг 10.6% 7.4% 944 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9311 г
Кремний, Si 4.042 мг 30 мг 13.5% 9.4% 742 г
Магний, Mg 67.49 мг 400 мг 16.9% 11.8% 593 г
Натрий, Na 46.01 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11669 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 12% 581 г
Хлор, Cl 63.81 мг 2300 мг 2.8% 2% 3604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2820 г
Кобальт, Co 7.8 мкг 10 мкг 78% 54.4% 128 г
Литий, Li 13.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3063 г
Медь, Cu 85.38 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1171 г
Молибден, Mo 9.133 мкг 70 мкг 13% 9.1% 766 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 105.04 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3808 г
Хром, Cr 20.02 мкг 50 мкг 40% 27.9% 250 г
Цинк, Zn 1.1415 мг 12 мг 9.5% 6.6% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 1.393 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.999 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.507 г ~
Лизин 2.008 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.661 г ~
Треонин 0.848 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.811 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.987 г ~
Аспарагиновая кислота 1.47 г ~
Гидроксипролин 0.158 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.765 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная с соусом карри 19.04.19 составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ С СОУСОМ КАРРИ 19.04.19

Грудка куриная с соусом карри 19.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,5 %, витамином PP - 30 %, кремнием - 13,5 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 78 %, молибденом - 13 %, хромом - 40 %

Чем полезен Грудка куриная с соусом карри 19.04.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная с соусом карри 19.04.19, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная с соусом карри 19.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги