Рецепт Окрошка 18.04.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка 18.04.2019
| Картофель отварной по 1-206 | 370 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Колбаса вареная, молочная | 160 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Редис | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук порей | 36 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 18.04.2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.6% | 1314 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 9.1% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 9.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 10% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.126 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.47 мг | 90 мг | 16.1% | 18.2% | 622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.3% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 2.872 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.4% | 1741 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.4% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7166 мг | 20 мг | 8.6% | 9.7% | 1165 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 14.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 36.39 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Кремний, Si | 15.574 мг | 30 мг | 51.9% | 58.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2210 г |
| Натрий, Na | 171.94 мг | 1300 мг | 13.2% | 14.9% | 756 г |
| Сера, S | 50.12 мг | 1000 мг | 5% | 5.6% | 1995 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 11.8% | 954 г |
| Хлор, Cl | 36.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 27.2% | 415 г |
| Литий, Li | 5.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 7.4% | 1505 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 12.5% | 904 г |
| Молибден, Mo | 4.694 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.6% | 1491 г |
| Никель, Ni | 3.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.565 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24346 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3286 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 18.04.2019 составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА 18.04.2019
Окрошка 18.04.2019 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,1 %, калием - 12,5 %, кремнием - 51,9 %, кобальтом - 24,1 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Окрошка 18.04.2019
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Багет с луком
- Капусняк 18.04.2019
- Обед "На здоровье"
- Овсяные отруби
- Био Слим (Био Баланс)
- Йогурт с яблоком, тыквой, злаками и семенами льна
- сыр тильзитер
- Плов 18.04.2019
- Деревенский йогурт из Талицы
- Печенье бисквитное
- Ватрушка с творогом
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Тиляпия жареная
- гречка с мясом
- крупа гречневая Ярославский бакалейщик
- Сметанный соус с укропом
- Щи 18 апреля
- тофники
- Сыр адыгейский
- Мусс творожный с кофе
- хлеб белый магнит
- пельмени из розовой телятины
- дуокапс
- Хлеб "Ландброт" [Глобус]
- творог пластовой
- сыр Сыробогатов лёгкий
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Щедрые Хлебцы Бородинские
- Овощное рагу с луком пореем
- Кекс со сливами и шоколадом
- Суфле из курицы со шпинатом
- Рулет с лаваша
- Мойва копченая
- Творожный сыр. Сливочный.
- Фитнесс печенье
- Молоко пастеризованное 1.5%
- Кокосовая мука Coconut Flour (Baraka)
- Сметана 20% жирности
- Московские отбивные
- Ролл с курицей
- Напиток овсяный фруктовый " экзотик"
- Кетчуп
- Напиток безалкагольный "Манго с семенами чиа"
- Ассорти пирожных. Тирамису.
- Сок томатный с сахаром и солью Добрый
- Десерт с Чиа и манго Простор
- Салат из сурими и кальмаров
- Филе вяленое галерея вкуса
- Слойка с сыром и шпинатом (real)
- Суп чечевичный
- Заливное с говядиной, морковкой и луком
- грудка с соевым
- Салат с лососью (без майонеза)
- Хлебцы многозерновые
- конфеты в коробке
- Заливное яйцо, говяжий бульон, морковка лук
- Лингвини с креветками и с соусом с тыквой
- Салат "Весенний"
- Кукуруза сладкая
- ГРУДИНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ
- курица тушёная с грибами в соусе
- Салат с авокадо
- Гречка с овощами
- Грибной бульон с овощами и зеленью (сухая приправа)
- Schwäbische Maultaschen, Thomas Kurz
- Рыбные палочки
- Греческий салат низкокалорийный 2!
- цыпленок с гречкой
- Арахисовая паста без добавок (ИП Москвин Красноярск) Peanut butter
- Пицца
- Мороженое пломбир ванильный с курагой и черносливом
- Kefir Erdbeere nach russischer Art, Quarki
- Йогурт BIO баланс 1,8%
- Творог 5% (Будем здоровы)
- Макарошки с подливкой
- Крапива
- cкрабовый 18 апр
- Форель слабосоленая
- Овощная смесь Макси
- Хлебцы с отрубями (Любятово)
- Свинина, рулька (Мираторг) - 220 кк
- Блинчики с крапивой
- Cathedral City Cheddar 14 Monate gereift, kräftig-würzig, Großbritanniens Lieblings- Cheddar
- Минтай
- Рулька свиная, запечёная в духовке
- Горох целый
- Печенье сэндвич с какао
- творог 3% Молочный мир
- Оладьи с яблоками на завтрак
- Творожная запеканка
- плов
- тушеная капуста
- салатище
- Творожный Даниссимо со вкусом фисташковое мороженое
- Морская капуста по корейски с морковью, Санта Бремор
- Котлеты 18.04
- Джем из инжира
- Салат яблоко, кукуруза, капуста
- Макароны на молоке
- Пряник заварной Своя Лінія
Метки: Как приготовить Окрошка 18.04.2019, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 18.04.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Сырники Иля и Ксю
173.5
17.6
4.3
15.4
6
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Интересные блоги
