Рецепт Салат свекольный_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный_рецепт

Свекла, вареная 201 г
Подсолнечное масло 18 г
Чеснок 2 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.9% 675 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.9% 1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2852 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 72.787 мкг 400 мкг 18.2% 15.9% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.623 мг 15 мг 24.2% 21.1% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3264 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6127 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.75 мг 2500 мг 11.2% 9.8% 894 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6180 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1888 г
Натрий, Na 70.19 мг 1300 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6305 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.3038 мг 2 мг 15.2% 13.3% 658 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1460 г
Молибден, Mo 0.23 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30435 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7190 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.925 г от 4.7 до 16.8 г 100% 87.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.352 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный_рецепт составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ_РЕЦЕПТ

Салат свекольный_рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,2 %, витамином E - 24,2 %, калием - 11,2 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Салат свекольный_рецепт

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный_рецепт, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный_рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы