Рецепт Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик

Подсолнечное масло	5 г
Петрушка свежая	5 г
Базилик, свежий	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	433 ккал	1684 ккал	25.7%	5.9%	389 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	0.6%	3800 г
Жиры	45.6 г	56 г	81.4%	18.8%	123 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	0.4%	6083 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.3%	1818 г
Вода	47.1 г	2273 г	2.1%	0.5%	4826 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	455.8 мкг	900 мкг	50.6%	11.7%	197 г
бета Каротин	2.876 мг	5 мг	57.5%	13.3%	174 г
бета Криптоксантин	4.182 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	513.636 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.4%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.4%	6000 г
Витамин В4, холин	6.95 мг	500 мг	1.4%	0.3%	7194 г
Витамин В5, пантотеновая	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.2%	11905 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.1%	2083 г
Витамин В9, фолаты	56.182 мкг	400 мкг	14%	3.2%	712 г
Витамин C, аскорбиновая	69.82 мг	90 мг	77.6%	17.9%	129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	20.891 мг	15 мг	139.3%	32.2%	72 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	27473 г
Витамин К, филлохинон	785.6 мкг	120 мкг	654.7%	151.2%	15 г
Витамин РР, НЭ	0.8091 мг	20 мг	4%	0.9%	2472 г
Ниацин	0.318 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	390.45 мг	2500 мг	15.6%	3.6%	640 г
Кальций, Ca	127.45 мг	1000 мг	12.7%	2.9%	785 г
Кремний, Si	6.818 мг	30 мг	22.7%	5.2%	440 г
Магний, Mg	44.45 мг	400 мг	11.1%	2.6%	900 г
Натрий, Na	15.82 мг	1300 мг	1.2%	0.3%	8217 г
Сера, S	13.5 мг	1000 мг	1.4%	0.3%	7407 г
Фосфор, P	49.2 мг	800 мг	6.2%	1.4%	1626 г
Хлор, Cl	72.73 мг	2300 мг	3.2%	0.7%	3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.2 мкг	~
Бор, B	34.1 мкг	~
Ванадий, V	11.14 мкг	~
Железо, Fe	1.152 мг	18 мг	6.4%	1.5%	1563 г
Йод, I	1.95 мкг	150 мкг	1.3%	0.3%	7692 г
Кобальт, Co	1.864 мкг	10 мкг	18.6%	4.3%	536 г
Литий, Li	9.545 мкг	~
Марганец, Mn	0.1773 мг	2 мг	8.9%	2.1%	1128 г
Медь, Cu	102.73 мкг	1000 мкг	10.3%	2.4%	973 г
Молибден, Mo	2.545 мкг	70 мкг	3.6%	0.8%	2750 г
Никель, Ni	4.545 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	0.073 мкг	55 мкг	0.1%		75342 г
Стронций, Sr	10.09 мкг	~
Фтор, F	104.55 мкг	4000 мкг	2.6%	0.6%	3826 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	1.3%	1832 г
Цинк, Zn	0.56 мг	12 мг	4.7%	1.1%	2143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.545 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.025 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	27.2 г	от 4.7 до 16.8 г	161.9%	37.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	90.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.822 г	~
18:0 Стеариновая	1.865 г	~
20:0 Арахиновая	0.136 г	~
22:0 Бегеновая	0.318 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.826 г	min 16.8 г	64.4%	14.9%
18:1 Олеиновая (ud)	10.781 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	29.581 г	от 11.2 до 20.6 г	143.6%	33.2%
18:2 Линолевая (ud)	27.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик составляет 433 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	433 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	45.6 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	47.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, ПЕТРУШКА, БАЗИЛИК

Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,6 %, бэта-каротином - 57,5 %, витамином B9 - 14 %, витамином C - 77,6 %, витамином E - 139,3 %, витамином K - 654,7 %, калием - 15,6 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 22,7 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик, калорийность 433 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус подсолнечное масло, петрушка, базилик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Смузи Лен + Ягоды Кузь

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе