Рецепт Фасоль с морковкой и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с морковкой и грудкой

Подсолнечное масло 12 г
Куриная грудка (филе) 124 г
Фасоль консервированная 296 г
Морковь 44 г
Лук репчатый 32 г
Приправа универсальная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с морковкой и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.5% 704 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4% 2028 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.6% 15153 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.5 мкг 900 мкг 23.4% 19% 428 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 20.5% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.321 мг 15 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4353 мг 20 мг 12.2% 9.9% 821 г
Ниацин 3.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.07 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2065 г
Кальций, Ca 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13175 г
Кремний, Si 3.014 мг 30 мг 10% 8.1% 995 г
Магний, Mg 30.58 мг 400 мг 7.6% 6.2% 1308 г
Натрий, Na 20.32 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6398 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17825 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 6.2% 1311 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5906 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 26.4% 306 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4484 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 3.2% 2587 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1304 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 46.73 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8560 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 12.8% 634 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.394 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с морковкой и грудкой составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С МОРКОВКОЙ И ГРУДКОЙ

Фасоль с морковкой и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 32,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Фасоль с морковкой и грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с морковкой и грудкой, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с морковкой и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты