Рецепт Лук маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук маринованный
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Уксус столовый 9% | 40 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль розовая гималайская | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.3 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2502 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 8.2% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.1% | 741 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 4.9% | 3035 г |
| Органические кислоты | 3.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 8.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.182 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 4889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 15% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4400 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.1% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
| Кремний, Si | 4.545 мг | 30 мг | 15.2% | 22.6% | 660 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 6.1% | 2445 г |
| Натрий, Na | 825.14 мг | 1300 мг | 63.5% | 94.4% | 158 г |
| Сера, S | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.4% | 1594 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 9.8% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 27.82 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.536 мг | 18 мг | 30.8% | 45.8% | 325 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 67.6% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.2149 мг | 2 мг | 10.7% | 15.9% | 931 г |
| Медь, Cu | 79.45 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.7% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 12.3% | 1203 г |
| Никель, Ni | 2.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 432.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12088 г |
| Фтор, F | 391.82 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 14.6% | 1021 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7727 мг | 12 мг | 6.4% | 9.5% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук маринованный составляет 67,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАННЫЙ
Лук маринованный богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 15,2 %, железом - 30,8 %, кобальтом - 45,5 %
Чем полезен Лук маринованный
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники 0 %
- Рис с овощами
- суп из консервы
- Спагетти 6 апреля
- Мороженое пломбир ванильный с клубничным наполнителем в вафельном стаканчике
- Абрикосовый джем
- хлеб тостовый
- Тещеная печень
- Печень с овощами
- Хинкали с грибами
- Печенье овсяное Ермолино "Н"
- Сырок сладкий с ванилином
- Салат из печени трески с коричневым рисом и огурцом
- рис басмати крупа
- Мэнтос фруктовый
- Тыквенно-творожные пышки
- Брынза 40% Ермолино "Н"
- Чай
- Протеин сывороточный
- суп с репой
- Сайра
- Салат с морской капустой
- Суп уха
- Котлеты из телятины жареные
- Салат с креветками, шпинатом,апельсином, кунжутными семечками с медовой заправкой
- АКТИВИА (Натуральный биойогурт с клубникой и брусникой)
- рогалики из дрожжевого теста
- Маленькие куриные котлеты
- Белое вино п/сл
- махеев чесночный
- тушенка куриная домашняя
- Вырезка охотничья в/у "Н" Мясо
- Печень говяжья тушеная со сметаной
- Куриное филе грудки
- Рубец говяжий с луком
- Медовое печенье
- Котлеты рубленые из грудки с творогом
- Грудка с брокколи и горошком
- Колбаса с сыром в панировке
- Карбонат славянский
- Творог обезжиренный
- tuncis blik
- Итальянские хлебцы с розмарином, чесноком, оливковым маслом и морской солью
- котлеты капустные постные
- Продукт плавленный с сыром с ветчиной Ежедень
- Салат с брокколи 06.04
- Кекс банановый
- Перепечи с грибами
- Кофе
- Доширак
- тесто постное
- Котлеты
- пирожки постные с грибами
- Рыба сушено-вяленная (путассу)
- Куриная грудка
- Запеканка капустная
- Клетчатка сибирская витаминная поляна
- Свинина с сыром в духовке
- Пицца ташир
- Гречневое молоко
- Йодомарин
- Лимонад Кирилловский
- цветаевский пирог
- Optisana
- Салат с капустой
- Овсяное печенье
- Сметана 10%
- Хлеб "Чисто ржаное чудо" без семечек
- Йогурт 1.6% густой
- Отруби овсяные
- Оладьи 03.12
- Йогурт чудо
- Лаваш с сыром
- Хлопья
- Творог 9%
- Мясо с грибами в сливочном соусе
- Желе лимонное
- Супчина-капчина
- Острый шэфбургер
- Тотема
- картофель жареный с грибами
- Сырники запечённые с овсянкой и изюмом
- Тотема
- Желе кефирное с чёрной смородиной
- капуста
- пшенная каша на молоке
- Сыр natura сливочный
- Пиво Warsteiner Alkoholfrei
- Салат овощи с майонезом
- Фруктовое-ягодный батончик слим байт апельсин (Slim Bite)
- Чизкейк Нью-йорк 125г
- Блинчики с творогом 19
- Винегрет
- салат огурец редис шпинат
- Торт Кокос
- сладости сахарные Меренги с кокосом (весовые)
- Салат овощной
- Биточки рыбные на пару с кускусом и овощами
- Блинчики с мясом говядины 19
- рагу гавайская смесь+
Метки: Как приготовить Лук маринованный, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Морковные оладьи
175.5
6.6
6.6
22.7
12
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
81.5
11.2
1.1
6.9
12
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1368 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Интересные блоги
