Рецепт Салат овощи с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи с майонезом

Огурец парниковый 170 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Перец сладкий красный 0 г
Лук репчатый 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.4% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.7% 1600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 46.1% 436 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 41.6% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 10.7% 1875 г
Витамин В4, холин 37.32 мг 500 мг 7.5% 15.1% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 12.3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.238 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6412 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 35.8% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 6% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 14.3% 1407 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 12.7% 1594 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 22.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.6781 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2949 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244 мг 2500 мг 9.8% 19.7% 1025 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 6% 3316 г
Кремний, Si 19.657 мг 30 мг 65.5% 131.8% 153 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 8% 2494 г
Натрий, Na 77.78 мг 1300 мг 6% 12.1% 1671 г
Сера, S 31.01 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3225 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 15.9% 1268 г
Хлор, Cl 52.67 мг 2300 мг 2.3% 4.6% 4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.1 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 10.5% 1921 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 6.4% 3125 г
Кобальт, Co 3.777 мкг 10 мкг 37.8% 76.1% 265 г
Литий, Li 10.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 9.5% 2119 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 13.5% 1498 г
Молибден, Mo 4.427 мкг 70 мкг 6.3% 12.7% 1581 г
Никель, Ni 6.879 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 4.572 мкг 55 мкг 8.3% 16.7% 1203 г
Стронций, Sr 13.14 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26543 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 12.5% 1608 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 5% 3950 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи с майонезом составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ С МАЙОНЕЗОМ

Салат овощи с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 65,5 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат овощи с майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи с майонезом, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты