Рецепт блины простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины простые

Яйца, целиком, сырые, свежии 165 г
Вода 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 Стакан 200 мл
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.1% 1077 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.6% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.5% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Криптоксантин 1.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин В4, холин 41.92 мг 500 мг 8.4% 10% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.557 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4675 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.25 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 15.8% 757 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2887 мг 20 мг 1.4% 1.7% 6928 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.84 мг 2500 мг 1.2% 1.4% 8669 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7880 г
Кремний, Si 0.395 мг 30 мг 1.3% 1.6% 7595 г
Магний, Mg 3.81 мг 400 мг 1% 1.2% 10499 г
Натрий, Na 181.28 мг 1300 мг 13.9% 16.6% 717 г
Сера, S 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1% 12594 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.9% 2417 г
Хлор, Cl 93.61 мг 2300 мг 4.1% 4.9% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5325 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5525 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3263 г
Медь, Cu 19.74 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 5066 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2678 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 4.436 мкг 55 мкг 8.1% 9.7% 1240 г
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 78.18 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 5116 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 66%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.379 г min 16.8 г 8.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.509 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.192 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность блины простые составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПРОСТЫЕ

блины простые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %

Чем полезен блины простые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины простые, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины простые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги