Рецепт котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты куриные
| Картофель (Жарка) | 222 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 80 г |
| Куриный окорочок (Жарка котлеты) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.1% | 455 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 25.71 мг | 500 мг | 5.1% | 2.8% | 1945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.849 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 3.8% | 1449 г |
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6039 мг | 20 мг | 33% | 18.2% | 303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.04 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.6% | 725 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4177 г |
| Кремний, Si | 4.572 мг | 30 мг | 15.2% | 8.4% | 656 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Натрий, Na | 114.58 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Сера, S | 187.32 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.3% | 534 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 7.2% | 762 г |
| Хлор, Cl | 33.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 6.3% | 866 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 18.9% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 12.2% | 450 г |
| Медь, Cu | 103.98 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 4.728 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Селен, Se | 4.15 мкг | 55 мкг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23447 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.5907 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2031 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.3 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ
котлеты куриные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 33 %, калием - 13,8 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 13,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 22,2 %
Чем полезен котлеты куриные
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ряженка Био
- начинка для блинов из рыб консерв
- Смесь "Спортивная "
- Пекинка с огурцом
- Хлебцы ржаные
- каша овсяная
- Салат "Весенний"
- компот из вишни и кр.смород
- биокефир 1% алба
- мороженое стоп-наркотик
- ON PRO COMPLEX GAINER
- Баклажаны со сметаной и чесноком в духовке
- Белковый омлет
- свекла с майонезом
- крендель с солью
- фасоль печеная
- майонез аппетитный
- Паштет из сельди
- Салат "Цезарь" с креветками
- лещ жареный
- лемонема жареная в манке
- хлебцы молодцы ржано-пшеничные
- Винегрет
- Джелли (Желейные конфеты)
- Блины
- Салат из капусты с куринной грудкой.
- весенняя овощная смесь
- Блины с творогом
- макароны отварные
- мексиканская овощная смесь
- суп из цветной капусты
- овощи тушеные
- Сельдь иваси фирмы матье в майонезе.
- DYMATIZE EGG PROTEIN
- Сыр творожный с зеленью.
- масло шоколадное
- DYMATIZE 100% WHEY
- Пенджур
- икорка баклажанная Верес
- Вкусное тесто
- Гороховое пюре
- Салат Оливье с мясом
- слайс
- пирожок с вишней
- Оладьи овсяные с яблоками
- бёдрышки куриные
- молоки лососевых рыб
- Жаворонки
- йогурт маложирный 1.5%
- Салат с пикшей
- Оладьи овсяные "Пикантные"
- Салат "Пекинский"
- kinder молочный ломтик
- Расольник
- крабовые палочки
- Салат "Греческий"
- чизбургер
- нуга шоколадная с фундуком
- сырки с морковью
- Салат из салата
- свёкла с чеснаком
- Зерненый творог простоквашино 7%
- Актимель
- Кофе с молоком 0,5% и коричневым сахаром
- Джелли
- Суфле-люкс малина
- Салат из сельдерея
- Сухарики ржаные "Finn Crysp"
- Вареники с картошкой и грибами
- Кофе 3 в 1
- Творожный сыр с зеленью "Violette" Карат
- Сыр колбасный Jalapeno Ost
- яблоко зеленое
- курица вареная
- морская капуста по-корейски с баклажаном
- хлебцы хрустящие
- Салат из крабовых палочек
- смузи из проростков
- кофеты -вафли
- вино красное сухое
- Кукурузная каша на молоке
- Печенье мажор с виш. джем.
- зефир жизель белый
- соус грузинский с.ярмарка
- Ветчина куринная
- махеев шашлычный
- шоколад линдт с солью
- судак в мультиварке
- Самса
- Брынза 30 %
- селедка на шубе
- рыбный суп
- салат из проростков и авокадо
- Хлебцы овсяные "Щедрые"
- сырок глазированный
- печеье сахарное
- паста карбонара
- Салат из фасоли и курицы
- хлебцы хрустящие "Щедрые" ржаные
- песто
Метки: Как приготовить котлеты куриные, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
