Рецепт ваф торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ваф торт

Вафельные Коржи [Тореро] 62 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 110 г
Кешью 20 г
Сметана 30% жирности 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ваф торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 10.9% 281 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 4.3% 720 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5873 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 4.7% 659 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1040 г
Витамин В4, холин 71.87 мг 500 мг 14.4% 4.4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 2.8% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.414 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4754 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 3.3% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2287 г
Витамин Н, биотин 3.391 мкг 50 мкг 6.8% 2.1% 1474 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1486 мг 20 мг 5.7% 1.7% 1741 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.11 мг 2500 мг 7.4% 2.3% 1358 г
Кальций, Ca 134.7 мг 1000 мг 13.5% 4.1% 742 г
Кремний, Si 3.243 мг 30 мг 10.8% 3.3% 925 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 2.1% 1425 г
Натрий, Na 54.91 мг 1300 мг 4.2% 1.3% 2368 г
Сера, S 40.75 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2454 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 4% 765 г
Хлор, Cl 100.59 мг 2300 мг 4.4% 1.3% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4401 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2479 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 3.5% 882 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4149 г
Медь, Cu 138.54 мкг 1000 мкг 13.9% 4.3% 722 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1745 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3295 г
Стронций, Sr 12.16 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.7155 мг 12 мг 6% 1.8% 1677 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Лактоза 5.2 г ~
Сахароза 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 2.034 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.496 г ~
6:0 Капроновая 0.293 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 2.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 1.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.145 г min 16.8 г 30.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.269 г ~

Энергетическая ценность ваф торт составляет 326,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФ ТОРТ

ваф торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 14,4 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 13,9 %

Чем полезен ваф торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ваф торт, калорийность 326,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ваф торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты