Рецепт котлеты с кур фаршем и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты с кур фаршем и морковью
| Индюшата, 1 категории (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Батон нарезной | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты с кур фаршем и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 5.2% | 999 г |
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 27.1 мг | 500 мг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.937 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.935 мг | 15 мг | 12.9% | 6.7% | 775 г |
| Витамин Н, биотин | 2.225 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0703 мг | 20 мг | 55.4% | 28.6% | 181 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 35294 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Натрий, Na | 83.87 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.4% | 1550 г |
| Сера, S | 203.68 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.5% | 491 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 13.7% | 378 г |
| Хлор, Cl | 64.48 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.334 мг | 18 мг | 18.5% | 9.6% | 540 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
| Медь, Cu | 29.35 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3407 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Селен, Se | 3.07 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.9% | 1792 г |
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22805 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 1% | 4892 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты с кур фаршем и морковью составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.4 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КУР ФАРШЕМ И МОРКОВЬЮ
котлеты с кур фаршем и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,9 %, витамином PP - 55,4 %, фосфором - 26,5 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 14,5 %
Чем полезен котлеты с кур фаршем и морковью
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печенье мария
- Толокно
- салат рыбоовощной
- тушеная печень
- Салат из капусты с крабовыми палочками и кукурузой
- Свекольник постный
- салат с пекинской капустой
- ячневая каша на воде
- Молоко 0,5
- Винегрет
- Шоколад горький 55% какао
- Московский провансаль соус майонезный легкий 30%
- Блинчики творожные
- Блинчики с курицей
- перловка на воде
- Творог "Вкуснотеево" 0.5
- Капуста Тушеная с Говядиной
- хлопья 4 злака
- Творожная запеканка
- белковые блинчики 25.03
- капуста с яблоком и брусникой
- Йогурт классический "Простоквашино"
- каша 4 злака
- Бульон мясной
- Окорочек жареный Лента
- Сыр твердый Грана Падано
- Овощи тушеные Лента
- Фитомуцил
- Оливье Лента
- Салат "Весенний"
- мягкие сухарики ржаные
- Салат с семгой и креветками
- треска с овощами
- Fruittella мармелад с начинкой
- кофе с сахаром
- омлет
- Овсянка на воде
- Почти "Синнабоны"
- Снэки черничные
- Баклажаны в аджике.
- какао
- отруби ржанные
- палочки сдобные пальчики оближешь
- рыбный суп
- Суп овощной (цв. капуста и брокколи)
- запаренная овсянка с изюмом
- Шололад Альпен Голд с черникой и йогуртом
- рулет из куриной грудки
- Круассан Croissant классический
- Плов с фасолью
- Сыр плавленый "Дружба"
- уха из консервы сайры
- Филе сельди "Матиас" оригинальное
- Творог 0,3% натуральный "Valio" (250 г)
- Йогурт Активиа
- хлеб баварский
- консерва сайра
- творог обезжиреный
- Бульон куриный
- Конфеты Nestle Lion, 1шт=20г
- салат овощной
- Салат из красной фасоли с фетой
- Хлопья Fitness
- тыквенный рулет на пару
- салат
- Конфеты Nesquik, 1шт=14г
- рыба тушеная
- творог нежный
- грибной салат
- котлета куриная
- Бутерброд с сельдью
- шампиньоны жаренные с луком
- фруктовый салат
- кефир
- Хлебцы пшеничные с медом
- альметте
- Хлебцы пшеничные с клюквой
- Хлебцы пшеничные семь злаков
- фрикассе
- творог 0,2%
- Обезьяний хлеб 27/05/15
- Соя ростки корейские
- Клюквенный
- Фунчоза
- злаковый батончик Kelloyg's Mirtilli
- картофельное пюре
- Березовый сок
- Сырный суп
- mix cereali
- круассан с начинкой
- Филе трески запеченное
- суп щавелевый
- кальмар консервы
- Кальцемин
- Салат с сухариками
- Новый рецепт
- овощи на пару
- Сырники в духовке
- кофе
- сухарики к бульону
Метки: Как приготовить котлеты с кур фаршем и морковью, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с кур фаршем и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
