Рецепт Куриное филе тушеное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриное филе тушеное с овощами
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 145 г |
| Морковь | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый | 105 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода водопроводная питьевая | 1 cup 8 fl oz |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушеное с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 19.2% | 697 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.4 мкг | 900 мкг | 23.7% | 31.9% | 422 г |
| бета Каротин | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 34.4% | 391 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.091 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 19130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 6.6% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6609 мг | 20 мг | 18.3% | 24.6% | 546 г |
| Ниацин | 5.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.6% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8511 г |
| Кремний, Si | 3.78 мг | 30 мг | 12.6% | 16.9% | 794 г |
| Магний, Mg | 44.36 мг | 400 мг | 11.1% | 14.9% | 902 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.2% | 4096 г |
| Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9833 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 15.6% | 861 г |
| Хлор, Cl | 49.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 6.3% | 2123 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 5.438 мкг | 10 мкг | 54.4% | 73.1% | 184 г |
| Литий, Li | 3.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Медь, Cu | 67.42 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 9% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 7.627 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Никель, Ni | 2.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.8% | 4722 г |
| Хром, Cr | 12.21 мкг | 50 мкг | 24.4% | 32.8% | 410 г |
| Цинк, Zn | 0.753 мг | 12 мг | 6.3% | 8.5% | 1594 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное с овощами составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 82.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ТУШЕНОЕ С ОВОЩАМИ
Куриное филе тушеное с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином PP - 18,3 %, кремнием - 12,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 54,4 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Куриное филе тушеное с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшеничная с молоком Пахма
- Insalatona mia
- Кролик в мультиварке 18.03.19
- Utea Cod Liver Oil Plus Omega-3
- Творожок из ряженки
- Омлет
- CaMgZn
- Green morozko овощные галеты vegan
- Колбаски из индейки
- Лапша домашняя
- Горчичное апельсиновый соус
- Суп с курицей
- салат овощной с айсбергом
- Говядина тушёная
- Крекер Eco botanica с картофелем и зеленью
- Рагу с соевым фаршем
- Хек
- spaggeti
- Сыр творожный для салата
- Салат
- Куриное филе запеченое в духовке
- Хек в духовке
- Котлеты из лосося
- creem cheese
- шоколадный торт со свёклой
- шоколад "ritter sport" белый вафля с лимоном
- Рис отварной золотистый
- Колбаса вареная
- cream cheese light
- Сыр плавленный Янтарь
- Каша пшеничная
- Спагетти с грибами и сливками
- Кур.Филе с грибами пюрированное
- котлеты из нута
- Котлеты с пармезаном
- παριζακι
- Перловка с овощами
- Жевательный мармелад червячки WUMMIS HARIBO
- 18.03.19 Куриный суп с чечевицей
- Сырники из рикотты
- Хлебцы Елизавета пшеничный с отрубями
- Леденец без сахара
- Йогурт EPIKA
- zomos laxanikon
- сайра из банки
- Хлебец бородинский
- Паштет постный
- Rimi spagetti рими спагетти
- Рис с овощами и курицей
- Чернослив в шоколаде
- Омлет мой
- Овсянка запеченая с яблоком и корицей
- Адыгейский сыр
- Творог мягкий Домик в деревне 0%
- Суши ролл
- Бульон говяжий
- Творог мягкий Домик в деревне 5,5%
- Жареные котлеты (охотничьи)
- Суп гороховый
- молоко сухое обезжиренное клецкая крыначка
- Творог мягкий Данон 5%
- Котлета из тыквы
- Варенье из клюквы
- Творог мягкий Данон 0%
- Творог мягкий Простоквашино 0%
- КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ И ЯИЦ
- Сыр Минский 30%
- хлебец белковый отрубной слуцкий каравай
- Сырники
- Масло черного тмина
- Запеканка
- Хинкали Элика
- Борщ с говядиной
- белковый Славяночка
- Хлопья
- Картофель
- Овощное рагу
- Колбаска куриная
- Купаты куриные с зеленью
- Куриная колбаска на гриле
- соус к макаронам с фаршем
- Капучино HOUSE
- Бутерброд из бородинского хлеба с маслом и сыром
- тыква в свч
- манник
- Кекс Брауни творожный
- Творожное-овсяное суфле в микроволновке
- белковый омлет
- Батончик злаковый fitness muesli
- скумбрия на пару 16 минут
- Крокант с миндалем
- Белковый десерт
- Свекла с огурцом
- Die Ofenfrische Speciale, Dr.Oetker
- салатик
- корж творожный
- Сир кисломолочний домашній традиційний 5% (творог)
- Суп из чечевицы Масурдал
- КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ТАЙСКИ
- суп пюре брокколи+шампиньоны
Метки: Как приготовить Куриное филе тушеное с овощами, калорийность 74,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе тушеное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
