Рецепт картошка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка в микроволновке

Картофель 434 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 9.7% 1203 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.8% 2987 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 10.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 2.9% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.8% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 19.6% 597 г
Витамин В9, фолаты 8.925 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4482 г
Витамин C, аскорбиновая 22.31 мг 90 мг 24.8% 28.9% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0082 мг 20 мг 10% 11.6% 996 г
Ниацин 1.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 633.71 мг 2500 мг 25.3% 29.5% 395 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8961 г
Кремний, Si 55.784 мг 30 мг 185.9% 216.4% 54 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 7.5% 1559 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23297 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2801 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.4% 1236 г
Хлор, Cl 64.71 мг 2300 мг 2.8% 3.3% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 959.5 мкг ~
Бор, B 128.3 мкг ~
Ванадий, V 166.24 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1793 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Кобальт, Co 5.578 мкг 10 мкг 55.8% 65% 179 г
Литий, Li 85.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 11.1% 1054 г
Медь, Cu 156.2 мкг 1000 мкг 15.6% 18.2% 640 г
Молибден, Mo 8.925 мкг 70 мкг 12.8% 14.9% 784 г
Никель, Ni 5.578 мкг ~
Рубидий, Rb 557.8 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18395 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11951 г
Хром, Cr 11.16 мкг 50 мкг 22.3% 26% 448 г
Цинк, Zn 0.4016 мг 12 мг 3.3% 3.8% 2988 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.308 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность картошка в микроволновке составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

картошка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 24,8 %, калием - 25,3 %, кремнием - 185,9 %, кобальтом - 55,8 %, медью - 15,6 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен картошка в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка в микроволновке, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы