Рецепт ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ячневая крупа 160 г
Овес, зерно 130 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.8% 1369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2975 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 4.5% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.845 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3906 г
Витамин Н, биотин 1.773 мкг 50 мкг 3.5% 4.2% 2820 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1564 мг 20 мг 5.8% 7% 1730 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.65 мг 2500 мг 3.2% 3.9% 3139 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3117 г
Кремний, Si 118.182 мг 30 мг 393.9% 475.2% 25 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 7.2% 1656 г
Натрий, Na 359.12 мг 1300 мг 27.6% 33.3% 362 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 3% 3923 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 14.1% 858 г
Хлор, Cl 557.72 мг 2300 мг 24.2% 29.2% 412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 23.64 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1917 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16854 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 16.8% 721 г
Марганец, Mn 0.7344 мг 2 мг 36.7% 44.3% 272 г
Медь, Cu 127.63 мкг 1000 мкг 12.8% 15.4% 784 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 15% 808 г
Никель, Ni 9.49 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 8.297 мкг 55 мкг 15.1% 18.2% 663 г
Стронций, Sr 14.3 мкг ~
Титан, Ti 20.33 мкг ~
Фтор, F 99.66 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4014 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.5906 мг 12 мг 4.9% 5.9% 2032 г
Цирконий, Zr 7.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВО-ВІВСЯНА КАША [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 393,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 36,7 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ячнево-вівсяна каша [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы