Рецепт Салатный микс 10.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатный микс 10.03.19

Сок лимонный 5 г
Соевый соус 10 г
Шпинат 15 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 60 г
Салат романо (римский салат, ромен) 60 г
Айсберг (салат кочанный) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатный микс 10.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 10.3% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.4% 9522 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32% 1538 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.2% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.1 мкг 900 мкг 20.5% 101% 489 г
альфа Каротин 1.17 мкг ~
бета Каротин 1.889 мг 5 мг 37.8% 186.2% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 3234.972 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 15.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 16.3% 3000 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 9.9% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 17.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 15.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 70.274 мкг 400 мкг 17.6% 86.7% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 49.3% 1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 30% 1647 г
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 142.5 мкг 120 мкг 118.8% 585.2% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.39 мг 20 мг 2% 9.9% 5128 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 1.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.25 мг 2500 мг 11% 54.2% 908 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 14.8% 3341 г
Кремний, Si 3.623 мг 30 мг 12.1% 59.6% 828 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 23.6% 2089 г
Натрий, Na 272.57 мг 1300 мг 21% 103.4% 477 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 1% 49505 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 24.6% 2010 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 43.3% 1138 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 13274 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 5.4% 8850 г
Литий, Li 0.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 57.1% 866 г
Медь, Cu 120.35 мкг 1000 мкг 12% 59.1% 831 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 2.5% 19022 г
Никель, Ni 0.099 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 4.4% 11134 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 3.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 126582 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 2% 25000 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 14.8% 3306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 54.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Салатный микс 10.03.19 составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТНЫЙ МИКС 10.03.19

Салатный микс 10.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином B9 - 17,6 %, витамином K - 118,8 %, калием - 11 %, кремнием - 12,1 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12 %

Чем полезен Салатный микс 10.03.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатный микс 10.03.19, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатный микс 10.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты