Рецепт ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ

Овощной бульон 600 г
Брокколи, цветы, сырая 500 г
Чеснок 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 60 г
Соль морская 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Неочищенный чеснок положить на противень, поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов и выпекать 15–20 минут. Оставить его остыть. Вымойте брокколи, разделите на соцветия, бросьте в кипящий бульон, уменьшите огонь и варите около 8 минут, стараясь не переварить его до потери цвета. Сыр фета нарезать кубиками. Несколько соцветий брокколи отложить для украшения, остальные поместить в горячий бульон вместе с очищенным испеченным чесноком, сметаной и блендировать смесь. Приправить щепоткой соли и свежемолотым перцем. Готовый суп с брокколи в тарелке посыпать ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.9% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.7% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.9% 2000 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 5.7% 5237 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 2.7% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 15.8% 1895 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 17% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 14% 2151 г
Витамин В9, фолаты 31.259 мкг 400 мкг 7.8% 23.3% 1280 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 9.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 38.58 мг 90 мг 42.9% 128.1% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3641 мг 20 мг 1.8% 5.4% 5493 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.24 мг 2500 мг 5.8% 17.3% 1733 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 14.6% 2032 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 9% 3350 г
Натрий, Na 69.38 мг 1300 мг 5.3% 15.8% 1874 г
Сера, S 1.42 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 70423 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 17.6% 1706 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 6.9% 4317 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.4% 11905 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 15.8% 1903 г
Медь, Cu 22.4 мкг 1000 мкг 2.2% 6.6% 4464 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 1.5% 18667 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 11.3% 2603 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.3268 мг 12 мг 2.7% 8.1% 3672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ

ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,9 %

Чем полезен ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВОЩНОЙ СУП С ЧЕСНОКОМ И ФЕТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты