Рецепт Запеканка творожная с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с фруктами

Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 0 г
Яйцо куриное 144 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Ванильный Пудинг [Haas] 0 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Ядринмолоко] 0 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 25 г
Творог 9% жирности 350 г
Бананы 120 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.7% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.8% 1057 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 5.6% 1442 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 3.195 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 2.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 8.3% 978 г
Витамин В4, холин 58.24 мг 500 мг 11.6% 9.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.314 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2310 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 12.4% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 4.1% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6173 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.095 мкг 50 мкг 10.2% 8.3% 981 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2185 мг 20 мг 11.1% 9.1% 902 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.78 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Кальций, Ca 75.31 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1328 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4695 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 3.4% 2389 г
Натрий, Na 44.27 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2937 г
Сера, S 97.07 мг 1000 мг 9.7% 7.9% 1030 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 12% 679 г
Хлор, Cl 81.22 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 5.8% 1418 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2125 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 18.2% 449 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 7% 1171 г
Молибден, Mo 5.707 мкг 70 мкг 8.2% 6.7% 1227 г
Никель, Ni 5.431 мкг ~
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 16.114 мкг 55 мкг 29.3% 24% 341 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 4.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3123 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с фруктами составляет 122,2 кКал.

  • Порция = 188 гр (229.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ФРУКТАМИ

Запеканка творожная с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B12 - 15,1 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с фруктами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с фруктами, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы