Рецепт Куриные сердечки в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сердечки в СВЧ

Сердечки куриные 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Вода водопроводная питьевая 1.5 liter
Приправа для пельменей (Сырье и приправы) 5 г
Способ приготовления

сердечки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердечки в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.7% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.4% 15643 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.2% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 7.8% 2922 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.8% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 23.4% 984 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 29.7% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.27 мкг 400 мкг 4.6% 10.6% 2189 г
Витамин В12, кобаламин 1.823 мкг 3 мкг 60.8% 139.8% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2412 мг 20 мг 6.2% 14.3% 1611 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.49 мг 2500 мг 2% 4.6% 5052 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16340 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 3% 7561 г
Натрий, Na 21.94 мг 1300 мг 1.7% 3.9% 5925 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 93458 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 13.3% 1739 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 174242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 19.3% 1187 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.5% 9524 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Медь, Cu 96.98 мкг 1000 мкг 9.7% 22.3% 1031 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 23333 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 1.112 мкг 55 мкг 2% 4.6% 4946 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 54.69 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7314 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 1.6744 мг 12 мг 14% 32.2% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Куриные сердечки в СВЧ составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СВЧ

Куриные сердечки в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 60,8 %, цинком - 14 %

Чем полезен Куриные сердечки в СВЧ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сердечки в СВЧ, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сердечки в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы