Рецепт Голубцы с мясом птицы мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с мясом птицы мои

Фарш из мяса птицы мой 500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, сырая 100 г
Томатный сок 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Рис вареный мой 360 г
Способ приготовления

Рис вареный 360,фарш из мяса птицы 500,купустные листья 700.для соуса : морковь 100, лук репчатый 100 пассеравать добавить томатный сок и воду. Тушить 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с мясом птицы мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.8% 1490 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.3% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.9% 1818 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 4% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 6.6% 2439 г
альфа Каротин 152.701 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 12.3% 1323 г
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.586 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 15.5% 1039 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 32.1% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.3075 мг 20 мг 1.5% 2.4% 6504 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.75 мг 2500 мг 4.9% 7.9% 2037 г
Кальций, Ca 19.99 мг 1000 мг 2% 3.2% 5003 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5988 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 3.2% 4902 г
Сера, S 18.51 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5402 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 1% 16289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.1 мкг ~
Бор, B 83.4 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6498 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 23.7% 680 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2387 г
Медь, Cu 38.65 мкг 1000 мкг 3.9% 6.3% 2587 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 7.1% 2277 г
Никель, Ni 4.941 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17978 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Голубцы с мясом птицы мои составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ ПТИЦЫ МОИ

Голубцы с мясом птицы мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,9 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Голубцы с мясом птицы мои

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с мясом птицы мои, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с мясом птицы мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы