Рецепт Запеканка творожная с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с малиной

Творог 5% жирности 400 г
Творог нежирный Повна чаша 200 г
Сахар песок 45 г
Манная крупа 45 г
Сметана 20% жирности 75 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1113 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13% 507 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 166.3 г 2273 г 7.3% 4.8% 1367 г
Зола 0.982 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2507 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.3% 905 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 30.821 мкг 400 мкг 7.7% 5.1% 1298 г
Витамин В12, кобаламин 0.971 мкг 3 мкг 32.4% 21.4% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Витамин Н, биотин 5.941 мкг 50 мкг 11.9% 7.9% 842 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0706 мг 20 мг 15.4% 10.2% 651 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.25 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2028 г
Кальций, Ca 118.92 мг 1000 мг 11.9% 7.9% 841 г
Кремний, Si 4.906 мг 30 мг 16.4% 10.8% 611 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1931 г
Натрий, Na 34.12 мг 1300 мг 2.6% 1.7% 3810 г
Сера, S 158.65 мг 1000 мг 15.9% 10.5% 630 г
Фосфор, Ph 162.1 мг 800 мг 20.3% 13.4% 494 г
Хлор, Cl 91.11 мг 2300 мг 4% 2.6% 2524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2089 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 19.8% 334 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Медь, Cu 67.91 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1473 г
Молибден, Mo 8.239 мкг 70 мкг 11.8% 7.8% 850 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 21.235 мкг 55 мкг 38.6% 25.5% 259 г
Стронций, Sr 9.99 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15686 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3586 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г max 100 г
Галактоза 0.012 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.459 г ~
Лактоза 0.424 г ~
Сахароза 0.059 г ~
Фруктоза 0.459 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.807 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты 2.416 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность Запеканка творожная с малиной составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 151.3 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 166.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАЛИНОЙ

Запеканка творожная с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 32,4 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 16,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с малиной, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ