Рецепт Подгарнировка к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подгарнировка к рыбе

Оливки. Консервы 10 г
Маслины черные крупные, консервированные 10 г
Лимон 10 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подгарнировка к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 13.8% 789 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.8% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 12% 903 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 13.7% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 3.5% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 26.21 мг 90 мг 29.1% 31.5% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 12.7% 855 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 149.5 мкг 120 мкг 124.6% 135% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.2733 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7318 г
Макроэлементы
Калий, K 152.42 мг 2500 мг 6.1% 6.6% 1640 г
Кальций, Ca 81.36 мг 1000 мг 8.1% 8.8% 1229 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2079 г
Натрий, Na 960.36 мг 1300 мг 73.9% 80.1% 135 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33003 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.9% 3738 г
Хлор, Cl 1.52 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 151316 г
Микроэлементы
Бор, B 53 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 10% 1082 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6116 г
Медь, Cu 154.76 мкг 1000 мкг 15.5% 16.8% 646 г
Молибден, Mo 0.303 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23102 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19504 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132013 г
Цинк, Zn 0.2018 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5946 г

Энергетическая ценность Подгарнировка к рыбе составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДГАРНИРОВКА К РЫБЕ

Подгарнировка к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 29,1 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 124,6 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Подгарнировка к рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подгарнировка к рыбе, калорийность 92,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подгарнировка к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты