Рецепт Рагу 18.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 18.02.19

Куриная грудка (филе) (Тушение) 311 г
Смесь Гавайская 365 дней 400 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 18.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.4% 528 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.1% 3294 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.7% 1244 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.6% 13215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.122 мкг 400 мкг 327869 г
Витамин РР, НЭ 3.5524 мг 20 мг 17.8% 12.7% 563 г
Ниацин 5.416 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.55 мг 2500 мг 6.1% 4.3% 1628 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21692 г
Магний, Mg 44.75 мг 400 мг 11.2% 8% 894 г
Натрий, Na 76.84 мг 1300 мг 5.9% 4.2% 1692 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 7.5% 947 г
Хлор, Cl 41.57 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Кобальт, Co 4.859 мкг 10 мкг 48.6% 34.6% 206 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.7% 10204 г
Медь, Cu 43.57 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2295 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 6% 1179 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 70.19 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5699 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 19.2% 370 г
Цинк, Zn 0.7095 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.987 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.714 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 1.429 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.602 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.704 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рагу 18.02.19 составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 18.02.19

Рагу 18.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,8 %, магнием - 11,2 %, кобальтом - 48,6 %, хромом - 27 %

Чем полезен Рагу 18.02.19

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 18.02.19, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 18.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы