Рецепт Суп с рыбными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рыбными фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 260 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 400 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Минтай 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Яйцо куриное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.5% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.7% 4000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 204.9 г 2273 г 9% 17% 1109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 19.3% 985 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 18.6% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 8.9% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.321 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7517 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 15.9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 8.9% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 2.1% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 6.1% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 3.2% 5754 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3874 мг 20 мг 6.9% 13.1% 1442 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.82 мг 2500 мг 11% 20.8% 910 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5531 г
Кремний, Si 19.773 мг 30 мг 65.9% 124.8% 152 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2286 г
Натрий, Na 11.11 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11701 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 9.1% 2091 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 13.6% 1391 г
Хлор, Cl 57.53 мг 2300 мг 2.5% 4.7% 3998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.3 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 59 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Йод, I 24.45 мкг 150 мкг 16.3% 30.9% 613 г
Кобальт, Co 4.941 мкг 10 мкг 49.4% 93.6% 202 г
Литий, Li 28.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 11.4% 1658 г
Медь, Cu 86.96 мкг 1000 мкг 8.7% 16.5% 1150 г
Молибден, Mo 5.626 мкг 70 мкг 8% 15.2% 1244 г
Никель, Ni 3.324 мкг ~
Рубидий, Rb 213.9 мкг ~
Селен, Se 3.612 мкг 55 мкг 6.6% 12.5% 1523 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 174.24 мкг 4000 мкг 4.4% 8.3% 2296 г
Хром, Cr 12.23 мкг 50 мкг 24.5% 46.4% 409 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 6.6% 2877 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбными фрикадельками составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 204.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с рыбными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 65,9 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 49,4 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Суп с рыбными фрикадельками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги