Рецепт Пирог с курагой и грецким орехом kzl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курагой и грецким орехом kzl

Тесто Слоеное Пресное [Едим Дома] 250 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 300 г
Грецкий орех (Жарка) 50 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курагой и грецким орехом kzl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.8 ккал 1684 ккал 20.4% 6% 491 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.5% 1152 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.6% 384 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6.2% 473 г
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 15% 194 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.2 мкг 900 мкг 32.7% 9.5% 306 г
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 10.3% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 12.365 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.213 мг 15 мг 21.4% 6.2% 467 г
Витамин Н, биотин 2.256 мкг 50 мкг 4.5% 1.3% 2216 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1829 мг 20 мг 10.9% 3.2% 916 г
Ниацин 1.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 936.25 мг 2500 мг 37.5% 10.9% 267 г
Кальций, Ca 91.47 мг 1000 мг 9.1% 2.7% 1093 г
Кремний, Si 19.495 мг 30 мг 65% 19% 154 г
Магний, Mg 64.39 мг 400 мг 16.1% 4.7% 621 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14130 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3652 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 3.7% 788 г
Хлор, Cl 3.88 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.8 мкг ~
Бор, B 155.9 мкг ~
Ванадий, V 26.95 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 3% 970 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7075 г
Кобальт, Co 5.208 мкг 10 мкг 52.1% 15.2% 192 г
Литий, Li 6.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.2987 мг 2 мг 14.9% 4.3% 670 г
Медь, Cu 233.3 мкг 1000 мкг 23.3% 6.8% 429 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 2.9% 1006 г
Никель, Ni 76.715 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 1.634 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3366 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 90.63 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4414 г
Хром, Cr 32 мкг 50 мкг 64% 18.7% 156 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2708 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.282 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.641 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курагой и грецким орехом kzl составляет 342,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 10.3 г -%
Вода 8.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРАГОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ KZL

Пирог с курагой и грецким орехом kzl богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином E - 21,4 %, калием - 37,5 %, кремнием - 65 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 52,1 %, марганцем - 14,9 %, медью - 23,3 %, хромом - 64 %

Чем полезен Пирог с курагой и грецким орехом kzl

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курагой и грецким орехом kzl, калорийность 342,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курагой и грецким орехом kzl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы