Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон из кур или индеек прозрачный | 1336 г |
Вода | 1800 г |
Картофель (Варка без слива) | 377 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Свекла (Пассерование) | 210 г |
Томатная паста Байсад | 50 г |
Томатная паста Светофор | 179 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 300 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 297 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.4% | 2545 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.1% | 3269 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2640 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 15.6% | 1050 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 9.5% | 1718 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 14.95 мг | 500 мг | 3% | 4.9% | 3344 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.7% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 11.096 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.6% | 3605 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 5.6% | 2970 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.8% | 3425 г |
Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6345 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2264 мг | 20 мг | 6.1% | 10% | 1631 г |
Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.3% | 1230 г |
Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4380 г |
Кремний, Si | 16.542 мг | 30 мг | 55.1% | 90.6% | 181 г |
Магний, Mg | 16.19 мг | 400 мг | 4% | 6.6% | 2471 г |
Натрий, Na | 82.42 мг | 1300 мг | 6.3% | 10.4% | 1577 г |
Сера, S | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3357 г |
Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 13% | 1268 г |
Хлор, Cl | 20.32 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11319 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 149.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 8.2% | 2007 г |
Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6224 г |
Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 47.9% | 344 г |
Литий, Li | 10.807 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 14.6% | 1120 г |
Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 13.3% | 1238 г |
Молибден, Mo | 5.565 мкг | 70 мкг | 8% | 13.2% | 1258 г |
Никель, Ni | 14.415 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 63.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6328 г |
Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 11.3% | 1449 г |
Цинк, Zn | 0.4815 мг | 12 мг | 4% | 6.6% | 2492 г |
Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.334 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Пролин | 0.13 г | ~ | |||
Серин | 0.108 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.511 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ с фасолью и квашенной капустой составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.8 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 6.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 86.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|