Рецепт Суп-пюре из броколли с мятой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из броколли с мятой

Вода	1200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	400 г
Морковь	50 г
Лук репчатый	50 г
Мята колосистая, сушеная	5 г
Имбирь, крень сушеный молотый	5 г
Куркума, молотая	2 г
Чеснок, порошок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из броколли с мятой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	11.4 ккал	1684 ккал	0.7%	6.1%	14772 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	10.5%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.8%	56000 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	5.3%	16846 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	43.9%	2000 г
Вода	96.4 г	2273 г	4.2%	36.8%	2358 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.9 мкг	900 мкг	8%	70.2%	1252 г
альфа Каротин	4.659 мкг	~
бета Каротин	0.492 мг	5 мг	9.8%	86%	1016 г
бета Криптоксантин	0.233 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	260.92 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	10.5%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	14.9%	6000 г
Витамин В4, холин	4.28 мг	500 мг	0.9%	7.9%	11682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	14.9%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	22.8%	3846 г
Витамин В9, фолаты	17.874 мкг	400 мкг	4.5%	39.5%	2238 г
Витамин C, аскорбиновая	13.58 мг	90 мг	15.1%	132.5%	663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.309 мг	15 мг	2.1%	18.4%	4854 г
гамма Токоферол	0.073 мг	~
Витамин Н, биотин	0.044 мкг	50 мкг	0.1%	0.9%	113636 г
Витамин К, филлохинон	19.3 мкг	120 мкг	16.1%	141.2%	622 г
Витамин РР, НЭ	0.2071 мг	20 мг	1%	8.8%	9657 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.65 мг	2500 мг	3%	26.3%	3305 г
Кальций, Ca	22.97 мг	1000 мг	2.3%	20.2%	4354 г
Кремний, Si	0.874 мг	30 мг	2.9%	25.4%	3432 г
Магний, Mg	9.25 мг	400 мг	2.3%	20.2%	4324 г
Натрий, Na	8.23 мг	1300 мг	0.6%	5.3%	15796 г
Сера, S	2.77 мг	1000 мг	0.3%	2.6%	36101 г
Фосфор, P	17.8 мг	800 мг	2.2%	19.3%	4494 г
Хлор, Cl	3.54 мг	2300 мг	0.2%	1.8%	64972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.1 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Ванадий, V	2.88 мкг	~
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	30.7%	2875 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	1.8%	65217 г
Кобальт, Co	0.204 мкг	10 мкг	2%	17.5%	4902 г
Литий, Li	0.175 мкг	~
Марганец, Mn	0.2385 мг	2 мг	11.9%	104.4%	839 г
Медь, Cu	23.03 мкг	1000 мкг	2.3%	20.2%	4342 г
Молибден, Mo	1.701 мкг	70 мкг	2.4%	21.1%	4115 г
Никель, Ni	0.262 мкг	~
Рубидий, Rb	14.5 мкг	~
Селен, Se	0.909 мкг	55 мкг	1.7%	14.9%	6051 г
Стронций, Sr	0.25 мкг	~
Фтор, F	72.39 мкг	4000 мкг	1.8%	15.8%	5526 г
Хром, Cr	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	2.6%	33333 г
Цинк, Zn	0.1798 мг	12 мг	1.5%	13.2%	6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.042 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.122 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.008 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.045 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из броколли с мятой составляет 11,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	11.4 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	1.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	96.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОКОЛЛИ С МЯТОЙ

Суп-пюре из броколли с мятой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином K - 16,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Суп-пюре из броколли с мятой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из броколли с мятой, калорийность 11,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из броколли с мятой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Автор Ирина Султонмуротова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе